Минеральная вода, или как мы привыкли говорить минералка, прочно вошла в нашу жизнь.

Но, к сожалению, многие из нас плохо представляют себе, что такое природная минеральная вода, какие виды минеральной воды существуют и в чем ее отличие от воды питьевой.

Природная минеральная вода – это просто напиток для утоления жажды или это некое лекарство?

Попробуем внести ясность.

Природная минеральная вода – это та дождевая вода, которая проникла глубоко в землю, просочившись сквозь поры и трещины разных слоев земной коры, обогатившись при этом различными минеральными веществами.

Главное отличие природной минеральной воды от обычной родниковой природной воды заключается в ее уникальном составе и насыщенности углекислотой, причем, чем глубже она залегает, тем этот состав богаче и выше степень ее очистки.

Существуют определенные международные стандарты, по которым воду из различных природных источников делят на воду питьевую и минеральную.

Надо сказать, что природная минеральная вода редко бывает поверхностной, это вода подземная, скапливающаяся в глубине земных недр на протяжении многих тысячелетий, в состав которой входят соли, газы и органические вещества, способные оказывать лечебное воздействие на наш организм.

Согласно международной классификации, природная минеральная вода – это вода, в которой содержание солей больше, чем 1 г/л.

В зависимости от концентрации солей выделяют:

– столовую воду (концентрация солей менее 1 г/л);

– минеральную лечебно-столовую воду (концентрация солей 1 – 10 г/л);

– лечебно-минеральную воду (концентрация солей более 10 г/л);

Столовая природная минеральная вода – это вода, которую можно пить ежедневно, она мягкая и приятная на вкус и обычно не имеет никакого привкуса и запаха.

Виды лечебно-столовой минеральной воды можно пить и как столовый напиток, и систематически, проходя курс лечения.
Лечебно-минеральная вода может использоваться по назначению врача.

В чем же состоит польза природной минеральной воды?

Если правильно и дозировано пить природную минеральную воду, то благодаря ее уникальному минеральному составу можно укрепить иммунитет и оказать помощь организму в борьбе с вирусами и инфекцией.

Польза природной минеральной воды состоит в том, что:

– вместе с ней в наш организм поступают эссенциальные микроэлементы, без которых организм не может расти, развиваться и поддерживать нормальную жизнедеятельность;

– она активизирует работу ферментов;

– способствует укреплению клеток;

– укрепляет костную ткань и зубную эмаль;

– регулирует кислотно-щелочной баланс;

– поддерживает на должном уровне иммунитет;

– помогает очистить организм и выводит из него шлаки и токсины;

– нормализует обмен веществ;

– способствует снижению веса;

– стабилизирует артериальное давление;

– укрепляет нервную систему;

– нормализирует работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует его секреторную деятельность и способствует разжижению содержимого желчного пузыря и оттоку желчи;

– улучшает общее самочувствие и повышает тонус организма.

Польза природной минеральной воды на лицо, но пить ее без меры нельзя, это может привести к нежелательным последствиям.

Пить природную минеральную воду, а особенно лечебно-минеральную, как обычную питьевую нельзя ни в коем случае.

Для получения максимальной пользы природную минеральную воду надо пить слегка подогретой за 10 – 15 минут до еды, и лучше вымешав из нее газы, а обычную питьевую воду пейте в любое время и сколько хотите.

Качество природной минеральной воды во многом зависит от того, как ее добывают из глубин земли.

Качать ее надо бережно, чтобы не нарушить ее уникальный состав, заложенный в нее самой природой, и разлить в правильную тару.

Природная минеральная вода может иметь разную степень минерализации, поэтому выделяют следующие виды минеральной воды:

– слабоминерализованную (1 – 2 г/л);

– маломинерализованную (2 – 5 г/л);

– среднеминерализованную (5 – 15 г/л);

– высокоминерализованную (15 – 35 г/л);

– рассольную (35 – 150 г/л);

– крепкорассольную (более 150 г/л).

Различные виды минеральной воды могут отличаться и по своему химическому составу.

На основе комбинации основных компонентов выделяют:

– сульфатные;

– хлоридные;

– гидрокарбонатные;
– кальциевые;

– магниевые;

– натриевые;

– смешанные.

Уже само название говорит о составе того или иного вида минеральной воды.

Важной составной частью любого вида минеральной воды является двуокись углерода, которая образуется вследствие взаимодействия углекислого газа с подземными породами и делает воду полезной для нас.

Благодаря углекислому газу природная минеральная вода становится более мягкой, ее состав стабилизируется, и она очень хорошо утоляет жажду.

В состав различных видов природной минеральной воды, кроме основных вышеназванных компонентов, могут входить практически все элементы таблицы Менделеева.

На чем еще хочу заострить ваше внимание, так это на том, что минеральная вода может быть не только природной, натуральной, но и искусственной.

Что я имею в виду?

В настоящее время существует практика создания минеральной воды путем обогащения обычной водопроводной воды солями, минералами и углекислым газом.

Сами понимаете, что пользы от такой воды 0, конечно, она не навредит организму, но эта вода – лишь безжизненный раствор солей.

Такая искусственная минеральная вода относится к категории безалкогольных напитков и никакого лечебного эффекта не имеет.

Очень много споров существует вокруг вопроса о том, какая вода более полезная: газированная или негазированная.

Виды газированной минеральной воды полезны в том случае, если их пить в умеренных дозах.

Газированная природная минеральная вода хорошо утоляет жажду, способствует быстрому перевариванию пищи и усиливает выработку желудочного сока.

С осторожностью газированную природную минеральную воду надо пить только тем, кто страдает от проблем с желудочно-кишечным трактом, так как такая вода повышает кислотность и вызывает метеоризм.

На прилавках наших магазинов, к сожалению, много подделок, или искусственных минеральных вод, поэтому, прежде чем сделать покупку, внимательно прочитайте текст на этикетке.

На этикетке обязательно должна быть указана следующая информация:

– степень минерализации;

– химический состав;

вид минеральной воды (столовая, лечебная, лечебно-столовая);

– показания к применению;

– название источника и номер скважины;

– дата розлива;

– условия хранения и срок годности;

– торговая марка и адрес производителя;

– ГОСТ или ТУ.

Будьте внимательны и покупайте только полезную природную минеральную воду.

 

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить