Банановый хлеб – это удивительно вкусное и питательное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Кроме того, он также является отличным способом использования спелых бананов и получения полезной еды. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить банановый хлеб в домашних условиях.
Ингредиенты:
– 3 спелых банана
– 1/3 стакана молотых орехов (либо перемолотых в блендере)
– 1/3 стакана растительного масла
– 1/2 стакана коричневого сахара
– 2 яйца
– 1 чайная ложка соды
– 1 чайная ложка ванильного экстракта
– 1/4 стакана молока
– 1/4 чайной ложки соли
– 1 1/2 чашки муки
Инструкции по приготовлению бананового хлеба:
Шаг 1. Разогрейте духовку до 180°C. Измельчите орехи или перемолотите их в блендере, добавьте в миску.
Шаг 2. В другой миске смешайте масло, коричневый сахар, яйца, соду, ванильный экстракт, молоко и соль.
Шаг 3. Протыкайте бананы с помощью вилки и добавьте их в миску с масляной смесью. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Шаг 4. Добавьте сухие ингредиенты в миску с банановой смесью и перемешайте, пока не получится однородное тесто.
Шаг 5. Вылейте тесто в хлебную форму, смазанную растительным маслом. Выпекайте около 40-50 минут до золотисто-коричневой корочки.
Шаг 6. Проверьте, чтобы банановый хлеб был готов до конца, воткнув в него зубочистку или нож и проверьте, они должны выйти сухими.
Шаг 7. Дайте хлебу немного остыть, затем нарежьте его на кусочки и подавайте. Можно смазать сверху сливочным маслом или медом, чтобы придать ему дополнительный вкус.
Готовка бананового хлеба – это удивительно быстрый, простой и вкусный способ использования бананов. Вы можете добавлять свои любимые ингредиенты, такие как шоколадные капли, кокосовую стружку, изюм, а также экспериментировать с различными перечнями муки. Наслаждайтесь!